Kool wa Shkor Mix Nötter – Krispig syrisk baklava med blandad nötfyllning
Kool wa Shkor är en klassisk syrisk dessert som påminner om baklava men är lättare i konsistensen och mindre fet. Den görs genom att vika tunna lager krispig filodeg runt en fyllning av blandade nötter, främst pistagenötter och cashewnötter, och sötas varsamt med sirap efter bakning. Resultatet är en elegant dessert med balanserad sötma och härlig krispighet.
Den traditionella formen och den rika nötmixen gör denna dessert till ett uppskattat val både till vardag och fest.

Produktinformation
• Vikt: 1 kg Kool wa Shkor Mix Nötter
• Fyllning: Blandning av pistagenötter och cashewnötter
• Ursprung: Syrisk / orientalisk dessert av premiumkvalitet
• Tillverkning: Handgjord med tunna lager krispig filodeg
• Smak: Söt, krispig och rik med fyllig nötblandning
• Användning: Perfekt som dessert, fika, present eller till festliga tillfällen

Innehåll / Ingredienser
Socker – Ghee (klarifierat smör) – Vatten – Ägg – Skummjölkspulver – Salt – Stärkelse – Cashewnötter – Pistagenötter – Sirap

Perfekt för
Kool wa Shkor Mix Nötter passar lika bra till vardagsfika som vid högtider, kalas och middagsbjudningar. Den varierade nötfyllningen och den eleganta formen gör den till en uppskattad dessert eller en fin gåva.

Förvaring
Förvara i rumstemperatur i en lufttät behållare för att behålla fräschhet och krispighet. Undvik kylskåp då fukt kan påverka konsistensen.