Halawet el Jibn är en klassisk orientalisk dessert som är särskilt populär i Syrien och Libanon. Den kännetecknas av sin mjuka och elastiska deg som fylls med färsk arabisk grädde, vilket ger en krämig och len smakupplevelse. Desserten formas varsamt i rullar eller bitar och toppas med hackade pistagenötter för extra smak och ett elegant utseende. Serveras traditionellt med sockerlag som förhöjer den rika och balanserade sötman.
Innehåll: Socker – Ghee – Vatten – Mjölk – Stärkelse – Ostdeg – Pistagenötter – Sirap
Fördelar med Halawet el Jibn:
Rik smak och mjuk konsistens: Kombinationen av elastisk ostdeg och färsk grädde ger en len, krämig och lyxig dessert som smälter i munnen.
Energigivande dessert: Ingredienserna ger en snabb energikick och passar perfekt som efterrätt efter måltider.
Klassisk orientalisk delikatess: En tidlös favorit i Mellanöstern som uppskattas vid både vardag och fest.
Perfekt för alla tillfällen: Passar lika bra till högtider, kalas och festbord som till en lyxig fikastund.
Serveringstips:
Servera med sockerlag: Ringla lite sirap över desserten för att framhäva den autentiska smaken.
Passar med kaffe eller te: Njut tillsammans med arabiskt kaffe eller te för en komplett smakupplevelse.
Serveras i rumstemperatur: För bästa konsistens och smak rekommenderas servering i rumstemperatur.
Förvaring:
Förvara i kyl: Förvara i en lufttät förpackning i kylskåp för att behålla fräschhet och konsistens.





